Tradycyjny składnik - pszenicę - zastąpiono mąka kukurydzianą. Wspaniała propozycja dla osób cierpiących na celiakię (brak zdolności trawienia glutenu), które cenią sobie orientalny smak dań doprawionych pysznym sosem. Sosy sojowe PRB są w 100% naturalne. Nie powstają z koncentratu, ale w drodze tradycyjnej fermentacji, minimum 2-letniej (sosy ciemne) i 6-miesięcznej (sosy jasne). To właśnie temu zawdzięczają one swój doskonały, oryginalny smak.